ワイングランド、小公子、ヤマソービニヨン、ニホンヤマブドウの特性をとらえ、穏やかで、なめらかで、厚みがあるように理想的ブレンド、単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、テイストを実現

◇アッサンブラージュのポイントは2つ　《1》上品でエレガントななめらかで厚みのあるワイン　《2》複数ヴィンティージや複数品種を使用することで、複雑性があり、美しい調和性の高い、余韻のあるワイン

|上品でチャーミング、やさしいテイスト山ぶどう系品種「ワイングランド」、山ぶどう系品種の女王と呼ばれる「小公子」、「ヤマソービニヨン」は山ぶとうとカベルネ・ソーヴィニヨンの掛け合せ品種、「日本ヤマブドウ」これは抜群の酸度があり、ヤマブドウ品種ならではの酸を演出、7種類のワインを使用し
|「上品かつエレガント、なめらかさと厚みがある。酸が心地よい。それぞれの品種の良さを取り込んだバランスの良さ、やわらかいタンニンで、気持ち良い余韻を残す」素晴らしいワインが完成

～《01》7周年記念特別企画ワイン《yorokobi》プレミアムワインセット　12,397円(税込)

◆小坂七滝ワイナリー創業初の「プレミアム」なワイン3種セット　夫々の味わいは当ワイナリーが目指す山ぶどうワインの究極のテイストをご体感頂けるセット

yorokobi《7周年記念特別ワイン》
7種類のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワイン
「ニホンヤマブドウプレミアム」2022
野性味あふれる香りと山ぶどうらしい溌剌(はつらつ)とした酸味、ほんのり甘みも感じらる上質なテイスト
「小公子スウィートプレミアム」2023
2022ビンテージが昨年の「日本山ぶどうワインコンクール」で紫賞(金賞)を受賞、芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴

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～《02》7周年記念特別企画ワイン《yorokobi》小坂町特産品セット　7,193円(税込)

◆yorokobi《7周年記念特別ワイン》、小坂町で栽培された菜の花から抽出した、完全無添加製法の菜種油「菜々の油」と、町の花に制定されているアカシアから採れた香り高い「アカシア蜂蜜」のセット

yorokobi《7周年記念特別ワイン》
7種類のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワイン
「菜々の油」
100%小坂産なたねからの一番搾り、昔ながらの完全無添加による製法で、菜種本来の旨味を大切に活かしました
「アカシア蜂蜜」
国内産最高レベルの貴重な高純度蜂蜜、上品で優しい甘みが特徴、厳選素材・無添加

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～《03》7周年記念特別企画ワイン《yorokobi》拘り燻製4点セット　7,477円(税込)

◆yorokobi《7周年記念特別ワイン》、熱源は炭のみ、秋田の山桜の薪を燻した時の煙の熱のみで生の食材を加熱、拘りの「岩城の燻製屋 チャコール」様の燻製4種セット

yorokobi《7周年記念特別ワイン》
7種類のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワイン
拘り燻製4点
比内地鶏もも肉燻製、比内地鶏むね肉燻製、紅鮭燻製、燻製チーズ

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～《01》7周年記念特別企画ワイン《yorokobi》 ラベルに「シリアルナンバー」夫々が世界で「1本だけ」の特別なワイン　5,577円(税込)

◆山ぶどう系品種の爽やかな酸や香りを活かしながら、穏やか、滑らか、厚みがあり、単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、穏やかなタンニン、なめらかで厚みのある味わいのミディアムボディの赤ワイン

yorokobi

シニアソムリエが「7種類」のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワインに仕上ました。
このワインは、ワイングランド、小公子、ヤマソーヴィニオン、二ホンヤマブドウの特性をとらえ、穏やかで、なめらかで、厚みがあるように理想的ブレンドをしたものです。
単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、穏やかなタンニン、なめらかで厚みのある味わいのミディアムボディの赤

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～《02》7周年記念特別企画ワイン《yorokobi》 ラベルに「シリアルナンバー」夫々が世界で「1本だけ」の特別なワイン　2本セット　11,154円(税込)

◆山ぶどう系品種の爽やかな酸や香りを活かしながら、穏やか、滑らか、厚みがあり、単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、穏やかなタンニン、なめらかで厚みのある味わいのミディアムボディの赤ワイン

yorokobi

シニアソムリエが「7種類」のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワインに仕上ました。
このワインは、ワイングランド、小公子、ヤマソーヴィニオン、二ホンヤマブドウの特性をとらえ、穏やかで、なめらかで、厚みがあるように理想的ブレンドをしたものです。
単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、穏やかなタンニン、なめらかで厚みのある味わいのミディアムボディの赤

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～《03》7周年記念特別企画ワイン《yorokobi》 ラベルに「シリアルナンバー」夫々が世界で「1本だけ」の特別なワイン　3本セット　16,731円(税込)

◆山ぶどう系品種の爽やかな酸や香りを活かしながら、穏やか、滑らか、厚みがあり、単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、穏やかなタンニン、なめらかで厚みのある味わいのミディアムボディの赤ワイン

yorokobi

シニアソムリエが「7種類」のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワインに仕上ました。
このワインは、ワイングランド、小公子、ヤマソーヴィニオン、二ホンヤマブドウの特性をとらえ、穏やかで、なめらかで、厚みがあるように理想的ブレンドをしたものです。
単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、穏やかなタンニン、なめらかで厚みのある味わいのミディアムボディの赤

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