新着情報一覧

  • 0221

    小坂七滝ワイナリー物語「小坂七滝醸造手記」UPDATE

    ワイナリーの日々の活動報告 「小坂七滝醸造手記」

    小坂七滝醸造所手記【活動報告】new viersion2023 

    本日は小坂七滝ワイナリーの新商品「月と滝さくらロゼ」の瓶詰め作業の様子をご紹介致します。
    山ぶどう系品種「ヤマ・ソービニオン」を原料に、「秋田美桜酵母」を使用し、フルーティで華やかなテイストに仕上げたやや甘口のロゼワインです。来月初旬の発売開始を予定しております。どうぞお楽しみに!ワイナリーの今をタイムリーにお届けします。

  • 0219

    《オンラインショップ》一時休止のご案内:サーバメンテナンスのため 2024年2月19日(月)19:00~2月20日(火)12:00頃まで

    《サーバメンテナンスのため》2024年2月19日(月)19:00~2月20日(火)12:00頃まで、オンラインショップが「クローズ」致します。

    世界規模のウェブセキュリティー強化の動きを鑑み、当ワイナリー、オンラインショップに関わるサーバ内部の環境整備とオフィシャルサイトとの連携を強めることを目的とし、サーバメンテナンスのため一時的にオンラインショップの営業を休止させて頂きます。

  • 0201

    《2024年2月1日より販売開始》お待たせ致しました「秋田犬ワイン2024」発売スタート

    秋田・北東北を感じる「秋田犬」をモチーフに、秋田犬ブランドで県内観光地等で絶賛販売中

    長らくお待たせいたしました。昨秋よりソールドアウト状態になっておりました、「秋田犬」ブランドワイン、2024年度版が販売スタートとなりました。単品アイテム販売は元より、各種燻製(チャコール様コラボ)とのセットや、秋田犬ワイン用の特性の箱をご用意した2本・3本セットも同時販売開始となりました。
    秋田・北東北を盛り上げる「地域連携」ワインとして、地域DMO「秋田犬ツ-リズム」様とコラボ企画した「秋田犬」ワインシリーズ、小坂産ワイングランドを原料に爽やかな酸と軽やかな甘みを感じる「ルージュ(赤)」、同じくワイングランのフリーラン果汁100%使用したフレッシュ・フルーティーな「ロゼ」、秋田産ナイヤガラを使用した、ぶどうの果実の恵みを感じるほのかな甘さが特徴の「ブラン(白)」がラインナップされております。

  • 0104

    ワイナリー会員(カード会員)新規加入休止のご案内

    2024年1月1日より「小坂七滝ワイナリー会員(カード)」の新規加入・申し込みは休止しております。

    ワイナリー会員(カード会員)様の新規加入・申し込みを休止させて頂いております。現状オンラインショップ会員様への移行をお願いしております。小坂七滝ワイナリーをサポート頂いている方々に向けて新しいサービスを現在模索しております。何卒ご理解を頂けますと幸いです。

  • 1225

    【年末年始2023-2024】休業日のご案内

    秋田ワイン小坂七滝ワイリー【年末年始2023-2024】休業日(スケジュール)のご報告

    今年7月「第1回日本山ぶどうワインコンクール」、山ぶどうワインの知名度アップ、さらなる品質向上に向け醸造する各ワイナリーの交流を目的に小坂町で開催されました。様々なメディアにも取り上げられ、著名な審査員の方々、沢山のワインファンの皆様のご協力を頂き、大成功を収めたことが今年最大イベントと考えております。コンクールは2年後の開催予定になっております、その際は更に進化した山ぶどうワインをお届けできるよう尽力していきたくと考えております

  • 1222

    《12月22日発売開始》「Premium Winter Gift2024」月と滝ペティアン+厳選「赤」、燻製セット企画

    微発泡ワイン「月と滝ペティアン」とワイナリー人気「赤」燻製屋チャコール様コラボ企画

    「Premium Winter Gift2024」月と滝ペティアン(微発泡ワイン)+ワイナリー厳選「赤」、燻製各種セット企画(12月22日より)、2024年冬を楽しむプレミアムな7セットをご用意致しました。ワイナリー一押しの厳選「赤」と本年度デビューとなった小坂七滝ワイナリー初の「微発泡赤ワイン」【月と滝ペティアン2022】と燻製を組み合わせたセットなどをご用意致しました。お正月や新年会、大人数で集まる機会が増えます、そんな折最適な「Premium Winter Gift 2024」を是非ご用命くださいませ。

  • 1218

    《完売御礼》「ヌーヴォー2023」各アイテム・厳選各種セットアイテム

    《完売御礼》「ヌーヴォー2023」単品・セットアイテム・燻製屋チャコール様コラボセット・月と滝2022(微発泡酒ワイン)セット企画

    《完売御礼》「ヌーヴォー2023」Nouveau2023単品・セットアイテムで販売、「新酒」らしいすっきりとした味わいに仕上がっております、昨年もご好評を頂きました燻製屋チャコール様の「燻製各種」・クリスマスシーンにピッタリな「微発泡酒」とのセットなどもご用意しております

  • 1212

    小坂ぶどうの成長日記 「小坂ぶどう物語」

    鴇地区の山ぶどう畑の日々の様子 「小坂ぶどう物語」

    小坂ぶどう物語【やまぶどう系品種】new virsion2023 2023年度ヴィンテージ収穫後は、来るべく2024年度の収穫に向けた「準備」、冬が始まるこの時期、寒さと積雪に備えるための「剪定」が非常に大切な作業になります。この作業を怠ると次年度の収穫に大きな影響を与えます。小坂ぶどうの成長の様子をタイムリーにご報告して参ります。

  • 1130

    《12月2日販売開始》「AKITA小坂Nouveau」2023

    12月2日より発売(販売数:600本)イオン東北様2店舗において、試飲販売実施

    「アキタ・コサカ・ヌーヴォー」2023 12月2日より販売開始、秋田県小坂町の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用し、マセラシオン・カルボニック製法で醸造しました。この時期ならではの新酒らしい「すっきり」とした味わいに仕上がりました。

  • 1124

    《クリスマス・新年ワインギフト2024》発売開始:月と滝ペティアン+ヌーヴォー2023、厳選燻製各種

    「月と滝ペティアン(微発泡ワイン)」とヌーヴォー2023、燻製屋チャコール様コラボ企画

    ニューアイテム「月と滝ペティアン(微発泡ワイン)」発売記念ギフト、山形県産ヤマソ―ビニオンとワイングランドをアッサンブラージュし、爽やかな酸味、ほんのりとした甘みを感じられる微発泡ワインに仕上がりました

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