TRANSFORMING
ASSETS INTO ONE AND
ONLY JAPAN WINE

地域の財産を唯一無二の日本ワインへ

NEWS

2023/12/01
《12月1日販売開始》「ヌーヴォー2023」各アイテム・厳選各種セットアイテム
2023/11/30
《12月2日販売開始》「AKITA小坂Nouveau」2023
2023/11/24
《クリスマス・新年ワインギフト2024》発売開始:月と滝ペティアン+ヌーヴォー2023、厳選燻製各種

ABOUT

KOSAKA SEVEN
FALLS WINERY

小坂七滝ワイナリーについて

目指すは「世界」が認める「山葡萄ワイン」のパイオニア

地域の財産（山葡萄）を唯一無二の「日本ワイン」として信頼頂けるよう果敢にチャレンジし続けます

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  • WINE&
    PRODUCTS

    ワイン＆製品について

    「葡萄」と会話を重ね、手間を惜しまず丁寧に仕上ました

    小坂の気候（特徴）を活かして栽培された「山葡萄」を原料に特徴あるワインをご提供しています

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  • SHOP&
    WINERY
    TOUR

    お取扱い店舗＆ワイナリー見学

    ワイナリー見学ができます、併設された「セラードア七滝」で、試飲やご購入が可能

    小坂町を中心に「直営店」、ワイナリーに併設された「セラードア七滝」・「オンラインショップ」を展開し、ワイナリーでは随時「ワイナリー見学」を受け付けております
    ※営業日は「ワイナリーカレンダー」でご確認ください

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  • ABOUT
    KOSAKA
    CITY

    小坂町について

    火山灰土壌と冷涼な気候は良質な「山葡萄」を育み、様々な地元食材も豊富、ワインと食のパラダイス

    国内有数の観光地「十和田湖」は火山の噴火できたカルデラ湖、小坂の地質は火山灰土壌が拡がります、水はけがよく、冷涼な気候も「山葡萄」にはプラス、豊富な地元食材とのマリアージュ企画が満載

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NEWS&
INFORMATION

お知らせ

「小坂七滝ワイナリー」の旬な情報をお届け致します

ニューアイテム、イベント、企画商品のご案内など、ワイナリーの「今」をタイムリーにご紹介させて頂きます

《12月1日販売開始》「ヌーヴォー2023」各アイテム・厳選各種セットアイテム

2023/12/01
「ヌーヴォー2023」Nouveau2023単品・セットアイテムで販売開始(12月1日より)、「新酒」らしいすっきりとした味わいに仕上がっております、昨年もご好評を頂きました燻製屋チャコール様の「燻製各種」・クリスマスシーンにピッタリな「微発泡酒」とのセットなどもご用意しております

《12月2日販売開始》「AKITA小坂Nouveau」2023

2023/11/30
「アキタ・コサカ・ヌーヴォー」2023　12月2日より販売開始、秋田県小坂町の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用し、マセラシオン・カルボニック製法で醸造しました。この時期ならではの新酒らしい「すっきり」とした味わいに仕上がりました。

《クリスマス・新年ワインギフト2024》発売開始:月と滝ペティアン+ヌーヴォー2023、厳選燻製各種

2023/11/24
来るべく2024年に向けてクリスマス・新年を楽しむ5セットをご用意致しました。ヌーヴォー2023の6本セット2アイテム、本年デビューとなった小坂七滝ワイナリー初の「微発泡赤ワイン」【月と滝ペティアン2022】とヌーヴォー2023と燻製を組み合わせたセットなどをご用意致しました。クリスマスやお正月、大人数で集まる機会が増えます、そんな折最適な「ヌーヴォー2023、6本セット」を是非ご用命くださいませ。

小坂七滝ワイナリー物語「小坂七滝醸造手記」

2023/11/08
小坂七滝醸造所手記【活動報告】new viersion2023　「ヌーヴォー2023」の最終瓶詰工程も完了し、いよいよ次の仕込みの開始、当ワイナリー人気アイテム「岩木山ぶどう」が到着し、【除梗・破砕】作業のご報告、ワイナリーの今をタイムリーにお届けします。

【ご来場御礼】10/ 7・8日 創業祭　小坂七滝ワイン&BBQフェス2023

2023/10/09
【ご来場御礼】2020年以来の特設大テントを設営してのワイナリー創業祭イベントを開催させて頂きました。小坂七滝ワイン各種（日本山ぶどうコンクール受賞ワインなど）と地場料理とのペアリングをご堪能頂き、地元アーティストによるジャズやポップス演奏をご堪能頂きました。

特選「お歳暮セット」2023(5アイテム・箱代・送料込)【好評発売中】

2023/10/01
ワイナリーが厳選した2023年を締めくくる「Giftアイテム2023」　第1回日本山ぶどうワインコンクール2023《受賞・参加作品》をメインに、昨年もご好評を頂いた燻製屋チャコール様ご提供「燻製オードブル」を2種セットしました【全国送料箱代無料】

小坂ぶどうの成長日記　「小坂ぶどう物語」

2023/09/11
小坂ぶどう物語【やまぶどう系品種】new virsion2023　収穫期第一弾：小公子がほぼ終了し、第二弾：ワイングランドの収穫期を迎えています。両品種とも生育は順調で、2023ヴィンテージの品質に期待がかかります。小坂ぶどうの成長の様子をタイムリーにご報告してまいります。

BSテレビ東京「辰巳琢郎の葡萄酒ロマン」【放送日】決定しました

2023/09/06
「第1回日本山ぶどうワインコンクール」にて審査員としてご尽力頂いた辰巳琢朗氏のテレビ番組、BSテレビ東京「辰巳琢郎の葡萄酒ロマン」：日本山ぶどうワインコンクール・小坂七滝ワイナリーが収録された番組の放送日程をお知らせ致します。

赤・ロゼワイン部門で「金賞」獲得　第1回日本山ぶどうワインコンクール【開催】

2023/07/18
「第1回山ぶどうワインコンクール」記念すべき初回コンクールに6個の賞を頂きました。ひとえにいつも応援頂いている皆様のおかげと感謝申し上げます。今後、期待を裏切らない愛されるワインを丁寧に醸造致します。

山葡萄ワインの魅力

2023/02/14
山ぶどうの特徴を活かしたワイン【山ぶどうワインの魅力】小坂町の火山灰土壌と冷涼な気候が良質な「山ぶどう」を育みます、地域の財産山ぶどうの「特徴」「栽培」「醸造」をまとめました

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  • 〒017-0203　秋田県鹿角郡小坂町字上向滝ノ下22
    TEL

    0186-22-3130

    FAX

    0186-22-3184

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