7周年記念特別企画ワイン、シニアソムリエが《7種の山ぶどう系品種ワイン》をアッサンブラージュ、上品で、エレガント、複雑味があり、余韻のあるミディアムボディの赤ワイン

8月2日(金)【あきた地美恵の会　@ristorante giueme 「AKITALIAN」× 小坂七滝ワイナリー】と題して、ゴ・エ・ミヨ掲載の名店「リストランテ・ジュエーメ」にて、小西シニアソムリエが主宰するペアーレワイン講座が開催されました。
この講座は当ワイナリー7周年を記念して発売された《7周年記念特別企画ワイン「yorokobi」》をメインアイテムに当ワイナリーのワイングランド・岩木山ぶどうなどの山ぶどう系品種ワインとのマリアージュ企画でございました。
さらに今回は「あきた地美恵の会」が立ち上がり、お食事のテーマとしては「地美恵(ジビエ)」とは造語で、地元やその生産地域で、その地区の誇る美しい恵みである「食材」:「採ったもの」や「獲ったもの」をさします。ジビエというと、野生肉のイメージがありますが、「地美恵」は山のモノ、海のモノ、川のモノ、沼のモノなどのその地の美しい恵みの魚や野菜、山菜、貝類、様々な種類のお肉などを意味します。
佐々木章吾オーナーシェフが、地域の宝である食材を使用し仕立てた、映えある第1回記念「あきた地美恵の会」と当ワイナリーアイテムとのペアリングセッションして開催されまました。

「夏の爽快ワインセット」、「贅沢プレミアムワインセット」、「おすすめ赤ワインセット」をご用意!盛夏に向けたワイナリー特選セットをご用意いたしました。涼しい夕暮れ時に味わうワインのひとときは格別、小坂七滝ワイナリーの特別なワインで、夏のひとときを彩ってください。

暑い夏にぴったりのワインギフトをお探しですか?小坂七滝ワイナリーから、夏の贈り物に最適な特別なワインセットをご紹介します。これらのワインセットは、贈り物としてだけでなく、自分へのご褒美にも最適なラインナップです。この機会に、小坂七滝ワイナリーの豊かな風味と品質を楽しんでみてはいかがでしょうか。私たちのワインは、自然の恵みを最大限に引き出し、丹念に作り上げられたものばかりです。ぜひこの夏、特別なひとときをお過ごしください。

7周年を迎え、最高品質と認めた小坂七滝のワイナリーのワインを《ヴィンティージ、品種を厳選し、アッサンブラージュ》し、単一品種や同ヴィンティージではありえない「美しいワイン」を造ろうという企画が進行

本日、7月7日より「発売開始」yorokobi《7周年記念特別ワイン》
6月24日、yorokobi《7周年記念特別ワイン》飲んでいただくご購入者様と小坂町ぶどうの豊穣、ワイナリーの今後の発展を祈願して、七滝神社のご祈祷を無事終えることができました、ワインラベルには全てのアイテムに「シリアルナンバー」が入り、世界で「1本だけ」の特別なワインが誕生します、そんなワイナリー創業以来初の「プレミアムワイン」にふさわしいアイテムをセットした「発売記念プレミアムギフト」企画を立ち上げました

※7月7日販売開始の7周年記念ワインについてのお知らせ(2024年7月15日現在)

おかげさまで皆様より7周年記念ワイン「」ワインのご購入を賜り誠にありがとうございます。
大変お待たせ致しておりました専用化粧箱が入荷いたしました。事前予約お申込み及び予約お申込みのお客様へは順次出荷しております。この度は入荷に遅れが生じてしまい誠に申し訳ございませんでした。
何卒ご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。
お問合せ:小坂まちづくり株式会社　0186-29-5522　担当:小笠原、上平

初夏の心地よい日差しが少し眩しい、フリーラン果汁を贅沢に使用したワイナリー定番「ブラン・ロゼ」、爽やかな甘口タイプ赤:「小公子スウィートプレミアム2023」ロゼ:「月と滝さくらロゼ」

既にお花見の行事も終わり、もうすぐやってくるGWの計画をお考え中の方もいらっしゃるのではないでしょうか?　一方、ワイナリーが位置する北東北、秋田県北部はこれからが「春本番」、今週末がサクラの見頃を迎える予定です。
これからお花見を楽しめる地域、GWでのお出かけや宴会時に是非ご利用頂きたのが、ワイナリーがおすすめする「スペシャル・スィート・テイスト」シリーズ、4アイテムになります。
ワイナリー定番:フリーランシリーズ「ブラン・ロゼ」、小公子スウィートプレミアム 2023、月と滝さくらロゼ、この機会に是非ご賞味ください。

繊細で爽やかな風味、上品かつ骨格ある味わい、質感の高い「酸味」とほのかな「甘み」を感じる「ワイングランド2023」リリース

小坂町鴇(ときと)地区ならでは環境や火山灰土壌が育む山ぶどう系品種「ワイングランド」は、豊富なミネラルや様々な栄養素を含み、ワイン用葡萄品種として高い糖度と適度な酸度を兼ね備え、当ワイナリーの主力品種として位置付けられています。
穏やか口当たりほのかな甘み、爽やかな酸味でバランスがとれたクリアーな赤ワインとして人気を頂いておりますが、長く売り切れ状態が続いており、大変ご迷惑をおかけしておりました。
2023年春、いよいよリセールとなりました。この機会に是非、ご利用くださいませ。

3月2日(土) 3月3日(日)両日、東京港・足立区にて小坂七滝ワイナリーPRイベントを開催しました!

3月2日(土) 3月3日(日)両日、東京港・足立区にて小坂七滝ワイナリーPR活動の一環としてイベントを開催させて頂きました。

◇あきた美彩館:試飲会
秋田県アンテナショップ&ダイニング:「いぶりがっこ」や「しょっつる」などの秋田を代表する定番商品、話題のお菓子やお酒、民工芸品まで幅広い商品を販売するショップをメインに、稲庭うどん、きりたんぽ、はたはた、比内地鶏、日本酒等、おいしい秋田を堪能できるレストランを併設した店舗、こちらでワインの試飲会が開催されました。
◇あやセンターぐるぐる:ペアリングイベント
山ぶどう系品種ワインのテイストを実際にご体験頂くため、小坂町のレストラン「青銅館」の料理人が腕を振るい、地元秋田の食材を使った料理6品と、それぞれに相性の良いワインのペアリングを楽しんでいただきました。

《サーバメンテナンスのため》2024年2月19日(月)19:00～2月20日(火)12:00頃まで、オンラインショップが「クローズ」致します。

世界規模のウェブセキュリティー強化の動きを鑑み、当ワイナリー、オンラインショップに関わるサーバ内部の環境整備とオフィシャルサイトとの連携を強めることを目的とし、サーバメンテナンスのため一時的にオンラインショップの営業を休止させて頂きます。

秋田・北東北を感じる「秋田犬」をモチーフに、秋田犬ブランドで県内観光地等で絶賛販売中

長らくお待たせいたしました。昨秋よりソールドアウト状態になっておりました、「秋田犬」ブランドワイン、2024年度版が販売スタートとなりました。単品アイテム販売は元より、各種燻製(チャコール様コラボ)とのセットや、秋田犬ワイン用の特性の箱をご用意した2本・3本セットも同時販売開始となりました。
秋田・北東北を盛り上げる「地域連携」ワインとして、地域DMO「秋田犬ツ-リズム」様とコラボ企画した「秋田犬」ワインシリーズ、小坂産ワイングランドを原料に爽やかな酸と軽やかな甘みを感じる「ルージュ(赤)」、同じくワイングランのフリーラン果汁100%使用したフレッシュ・フルーティーな「ロゼ」、秋田産ナイヤガラを使用した、ぶどうの果実の恵みを感じるほのかな甘さが特徴の「ブラン(白)」がラインナップされております。

2024年1月1日より「小坂七滝ワイナリー会員(カード)」の新規加入・申し込みは休止しております。

ワイナリー会員(カード会員)様の新規加入・申し込みを休止させて頂いております。現状オンラインショップ会員様への移行をお願いしております。小坂七滝ワイナリーをサポート頂いている方々に向けて新しいサービスを現在模索しております。何卒ご理解を頂けますと幸いです。

秋田ワイン小坂七滝ワイリー【年末年始2023-2024】休業日(スケジュール)のご報告

今年7月「第1回日本山ぶどうワインコンクール」、山ぶどうワインの知名度アップ、さらなる品質向上に向け醸造する各ワイナリーの交流を目的に小坂町で開催されました。様々なメディアにも取り上げられ、著名な審査員の方々、沢山のワインファンの皆様のご協力を頂き、大成功を収めたことが今年最大イベントと考えております。コンクールは2年後の開催予定になっております、その際は更に進化した山ぶどうワインをお届けできるよう尽力していきたくと考えております