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《12月2日販売開始》「AKITA小坂Nouveau」2023
12月2日より発売(販売数:600本)イオン東北様2店舗において、試飲販売実施
「アキタ・コサカ・ヌーヴォー」2023 12月2日より販売開始、秋田県小坂町の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用し、マセラシオン・カルボニック製法で醸造しました。この時期ならではの新酒らしい「すっきり」とした味わいに仕上がりました。
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《クリスマス・新年ワインギフト2024》発売開始:月と滝ペティアン+ヌーヴォー2023、厳選燻製各種
「月と滝ペティアン(微発泡ワイン)」とヌーヴォー2023、燻製屋チャコール様コラボ企画
ニューアイテム「月と滝ペティアン(微発泡ワイン)」発売記念ギフト、山形県産ヤマソ―ビニオンとワイングランドをアッサンブラージュし、爽やかな酸味、ほんのりとした甘みを感じられる微発泡ワインに仕上がりました
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小坂七滝ワイナリー物語「小坂七滝醸造手記」
ワイナリーの日々の活動報告 「小坂七滝醸造手記」
小坂七滝醸造所手記【活動報告】new viersion2023 「ヌーヴォー2023」の最終瓶詰工程も完了し、いよいよ次の仕込みの開始、当ワイナリー人気アイテム「岩木山ぶどう」が到着し、【除梗・破砕】作業のご報告、ワイナリーの今をタイムリーにお届けします。
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