秋田県立大の学生の皆様との農業・ワイナリー体験の交流を通して

2021年8月26日から一泊二日の日程で、小坂町は連携協力協定を結ぶ秋田県立大生物資源科学部の3年生4年生9名をお招きしました。

まずは、町の掲げる「ワインツーリズム」構想に関してのご興味とご理解を頂き、「秋田ワイン」を広く知って頂き、実際の商品の完成度をご体験頂くことと同時に

実際に葡萄農園での農業体験や当ワイナリーの醸造過程をご理解頂き、当ワイナリー担当者との意見交換を通して、若者の観点からの忌憚のないご意見を伺い今後のワイナリー運営の参考にさせて頂くことを目的としております。

今回は秋田県立大様側から学生・若者目線で提言できる機会を持ちたいというご連絡があり、学生や若者の誘客を一つの課題していた町とのニーズが合致して、実現したテンポラリーな体験プログラムになっています。

様々な貴重なご意見を頂き、今後、町と「秋田ワイン」の小坂七滝ワイナリーはいかに事業に結び付けられるかを慎重に精査し、反映させられるよう努力して参ります。

又 このようなプランを企画しながら、「秋田ワイン」小坂七滝ワイナリーのアイテムの普及に務めていきたいと思っております。