「小坂七滝ワイナリー・メーカーズ・ディナー in 横手「バル・パサポルテ」

期日: 2018年12月7日(金曜日)


時間: 19時～


会費: 8,000円


企画：カネトク卸総合センター株式会社&小坂七滝ワイナリー&バル・パサポルテ


企画内容 :

2017年に開業した小坂七滝ワイナリーが初めて開催する「メーカーズ・ディナー」です。


小坂七滝ワイナリーの6種類のワインとバル・パサポルテの料理とのマリアージュが楽しめます。料理とのマッチング・コーディネーターは、シニアソムリエの小西亨一郎が務めます。


当日は、小坂七滝ワイナリー社長の高橋竹見氏と醸造担当の杉原氏も駆けつけ、小坂七滝ワイナリーの魅力を語ります。


料理のハイライトは、バル・パサポルテ得意の秋田短角牛を使用したビーフシチューやソティー。


料理も6～7皿のコース料理を楽しめます。


当日は、12月8日に発売する小坂七滝ワイナリー「クリスマス・ヌーヴォー2018」も秋田県でいち早く楽しめますよ??